Sött till påsk

Nu är det faktiskt sista veckan för mig på sportaffären, huj så konstigt. Kommer verkligen att sakna mina fantastiska kolleger, minsann bästa gänget jag jobbat med!
Jobbar sista dagen på påsklördagen och har googlat inspiration för bakverk och hittade denna sockerbomb till tårta. Får se om det blir en påskbomb så alla går i sockerchock eller om jag skall köra med något salt..

Påsktårta

Och på tal om påsk och choklad så hittade jag detta recept på ätbara fågelbon som ju bara måste vara lyckat! Jag menar salt, sött och choklad, det kan väl inte gå fel. Ni kan väl testa och meddela hur goda de var.

Hänt i helgen

Firar den sista lediga helgen på länge med lite allt möjligt.

Förbereder inför tävlingen på midsommaren. 

Ger kärlek åt mina örter så de skall överleva 

Syr kuddöverdrag av färggrant tyg

Undrar om alla kommer att överleva

Bakar mumsiga muffins 

Lockar sommarhår 

Ser på fina träd längs med åstranden

Njuter av vädret 

Ny blogg

Hittade nyss en ny blogg som heter call me cupcakes och den är ju bara för ljuvlig. Men en varning. Gå inte in på denna blogg om du är sötsugen. Här kommer några inspirationsbilder från bloggen.

Bilderna hittar ni här.

Måste nog klicka hem boken åt mig och ställa till med stor fest så jag får provbaka. Men också layouten tilltalar mig alldeles jätte massor.

Det tredje ljuset

Baka baka lite kaka

Igår samlades ett gäng glada typer hos oss för lite pepparkaksbak och litervis av glögg.

Första julstjärnorna för i år

Ida bakar pepparkashus

Koncentrerat folk

Stig på!

Varför inte göra något annorlunda

Kafferep

I kväll har vi haft fint besök och de första som blev bjudna på kaffe och dopp på det nya stället. Fick fin födelsedagspresent och en till burk till serien.

Säg hepp om recpeten intresserar. Orkar inte skriva upp dem nu.

Baka baka bulla...

Egna fastlagsbullar är 100 gånger godare än köpta. Det slank ner en sån här i dag.

Chokladsnittar

Bläddrade i mina favortikokböcker, grävde i köksskåpen en stund och detta blev slutresultatet.

Småbröd med solrosfrön och tranbär

En effektiv morgon med möte och smått klarnande planer om resten av hösten resulterade i en väldigt ineffektiv eftermiddag. Och eftersom inget annat lockar så ställde jag mig i köket och bakade de här fina småbröden. Det går på ett vips och så är det klart. Gillar dessa eftersom de inte är så där supersöta. Perfekt till kaffet!

125 g rumstempererat smör eller margarin
2 1/2 dl farinsocker
1/2 dl strösocker
1 ägg
4 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk malen kanel
1/2 tsk salt
1 1/2 dl solroskärnor
1 1/2 dl torkade tranbär

Vispa smör och farin- och strösocker poröst. Tillsätt ägget och de andra ingredienserna. Klicka ut degen på en plåt och grädda 15 - 18 minuter i 175 grader.

Solroskärnorna och tranbären kan bytas ut till det du själv tycker bäst om.

Bröd och presenter

Klart att jag måste pröva den nya ugnen direkt. Så hastigt och lustigt kasta jag ihop en bröddeg och vips var det klart!

Och i morse tvingade jag A med till Ikea för att köpa min tidiga födelsedagspresent. Visste redan när jag flyttade in i nya lägenheten att en byrå skall vi ha i hallen. Efter att ha letat på alla loppisar jag hittat gav jag upp och som alltid blev det Ikea. Inget fel på det, Hemnes byrå är  väldigt fin.